朋友寄來一箱屏東枋山芒果,剛好家裡前幾天有買一些市場的愛文芒果,早就聽聞枋山芒果是出了名的好吃!馬上來比一比吧~~
各切了一盤,大家也來猜看看,哪盤才是枋山芒果?
尤哥跟小美一吃立馬就指出了超好吃的那一盤!我問尤哥,到底枋山芒果跟市場的哪裡不一樣?尤哥想也不想的說,這盤最甜,而且芒果香味最重,口感好!連平常什麼都不挑的尤哥也能分辨出哪裡不一樣😂 可見這枋山芒果跟市售的果然有很大不同!
問了朋友,他說這芒果來頭不小,是外銷等級的!而且是「山坡地」種植的!原來山坡地排水較好,芒果不會在短時間內吸收過多水分,導致含水量過高而使甜度不足或口感軟爛!原來如此,怪不得連什麼都不挑的尤哥也吃得出他們的不同!學到囉~~
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